餅干作為一種小吃,在市場(chǎng)上很受歡迎。餅干是一個(gè)很好的代餐選擇,無論是在日常工作的休息時(shí)間,還是在上課犯困或疲勞的時(shí)候。那么在策劃餅干的戰(zhàn)略定位和營(yíng)銷的整個(gè)案例時(shí)應(yīng)該考慮什么呢?
餅干行業(yè)需要有價(jià)值,即滿足需求,實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo),承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。滿足需求,而不是需求,同時(shí)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的營(yíng)銷目標(biāo),最終為消費(fèi)者和社會(huì)做出貢獻(xiàn)。
對(duì)于餅干行業(yè)來說,傳統(tǒng)的營(yíng)銷做法可以效仿。遵循大品牌的戰(zhàn)略定位營(yíng)銷,拓展業(yè)務(wù)。大企業(yè)看到小企業(yè)的某個(gè)產(chǎn)品賣的好,也可以馬上跟進(jìn),模仿類似的產(chǎn)品,加大營(yíng)銷力度,然后順利實(shí)現(xiàn)置換。但在這個(gè)時(shí)代,這樣的模仿并不容易實(shí)現(xiàn)。換句話說,無論大小企業(yè)都需要抓住消費(fèi)者的痛點(diǎn),洞察消費(fèi)的機(jī)會(huì)。尤其是大企業(yè),不應(yīng)該只是等待,而是要?jiǎng)?chuàng)造新的機(jī)會(huì)。樹立品牌,做好戰(zhàn)略定位營(yíng)銷,抓住企業(yè)發(fā)展機(jī)遇。
企業(yè)戰(zhàn)略定位,就要明確戰(zhàn)略定位營(yíng)銷策略
餅干行業(yè)要搞清楚企業(yè)的戰(zhàn)略,企業(yè)的業(yè)務(wù)和品類重點(diǎn)在哪里。如果把重點(diǎn)放在安全行業(yè),功能和功效產(chǎn)品上,這個(gè)維度就是定在安全功能產(chǎn)品上,但是兒童細(xì)分市場(chǎng)可以后期進(jìn)入。無論是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,還是傳統(tǒng)營(yíng)銷時(shí)代,拳頭產(chǎn)品,也就是說大單產(chǎn)品和爆款產(chǎn)品,都是企業(yè)獲得高利潤(rùn)、持續(xù)成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。什么樣的產(chǎn)品才有機(jī)會(huì)做出「大產(chǎn)品」?具有社會(huì)價(jià)值的產(chǎn)品,廣泛的剛性需求,不需要密集的消費(fèi)教育。顯然,“養(yǎng)胃”的孩子屬于功能性細(xì)分市場(chǎng),短期內(nèi)難以成長(zhǎng)。這是餅干行業(yè)戰(zhàn)略定位營(yíng)銷需要深入思考的問題。
成都地鐵蜀道黑牛品牌策劃書院港臺(tái)黨建室設(shè)計(jì)黨群紀(jì)檢陣地文化建設(shè)抓住市場(chǎng)差異化,尋求單一產(chǎn)品的品牌植入
餅干的種類很多,消費(fèi)者的需求也很多。如果一個(gè)品牌涉及到每一個(gè)品類,但又和其他產(chǎn)品沒有什么不同,那么這個(gè)品牌在市場(chǎng)上存活的時(shí)間就不會(huì)太長(zhǎng)。把握當(dāng)前消費(fèi)者的心理,定位產(chǎn)品。例如,姜鐘猴餅干的戰(zhàn)略定位是“養(yǎng)胃”,這是很不一樣的,無論是從品類還是產(chǎn)品本身,都符合當(dāng)前消費(fèi)者的健康需求。但是,注重健康的定位,在品牌的發(fā)展上,要拋棄孩子這個(gè)群體,因?yàn)楹⒆硬粦?yīng)該有胃病。
加強(qiáng)創(chuàng)新,深化戰(zhàn)略定位營(yíng)銷
如果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過于激烈或者某個(gè)品類長(zhǎng)期不溫不火,企業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)造新品類來激活或升級(jí)市場(chǎng)。例如,宗提到,特種部隊(duì)的生椰奶長(zhǎng)期以來在椰棕品牌椰奶中占據(jù)主導(dǎo)地位,但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)并不那么激烈。用一個(gè)“生椰奶”的概念,就足以攪起一池泉水,讓老品類煥發(fā)青春。餅干也是這樣的市場(chǎng)。長(zhǎng)期以來,沒有高端產(chǎn)品和大傳播來活躍市場(chǎng)。
通過標(biāo)準(zhǔn)的制定和品牌的推廣,你的餅干這種類型的戰(zhàn)略定位在這個(gè)行業(yè)的單一產(chǎn)品上是突出的。這就是戰(zhàn)略定位營(yíng)銷的成功應(yīng)用。
餅干的戰(zhàn)略定位和營(yíng)銷要分三步走,考慮市場(chǎng)上是否有對(duì)餅干的需求。這種戰(zhàn)略定位能否在未來的應(yīng)用中占據(jù)領(lǐng)先地位?能帶動(dòng)整個(gè)大行業(yè)的發(fā)展嗎?這個(gè)餅干戰(zhàn)略定位營(yíng)銷案例是正確的。
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