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鯉城龍眼

桂圓：桂圓，荔枝是摘的，桂圓熟了，所以叫李奴，俗稱桂圓。據(jù)《神農(nóng)草木經(jīng)》，“龍眼名‘益智’，出南海谷”。三國(guó)初年(220-226年)，曾對(duì)趙說(shuō)：“南方的珍寶是龍眼和荔枝.來(lái)自九珍和交趾?！睆V東、廣西、越南北部等現(xiàn)在九珍、交趾的地方。1988年，福建省水果研究所進(jìn)行了花粉形態(tài)結(jié)構(gòu)異同實(shí)驗(yàn)，證實(shí)海南島野生龍眼在系統(tǒng)發(fā)育位置上是原始的。桂圓可以生吃，也可以加工成干的或罐頭。中醫(yī)以干髓入藥，能養(yǎng)心健脾，養(yǎng)血安神。

隋唐之初，特別是宋明時(shí)期，興化種植龍眼。據(jù)《仙游志》:“宋大觀四年(1110年)，12月24日大雪，仙游荔枝龍眼大量死亡?！敝鞲傻赖谖迥?1169年)，仙游的糖、荔枝、桂圓干從太平港(今夏喬港)運(yùn)銷至江淮地區(qū)?？梢钥闯?，宋世先的游龍眼產(chǎn)生了很大的面積。由于木蘭溪兩岸氣候溫和，雨露濕潤(rùn)，自然條件獨(dú)特，土質(zhì)適宜，生產(chǎn)的龍眼品質(zhì)和口感全國(guó)最高。成為中國(guó)龍眼龍頭。難怪宋壽時(shí)對(duì)桂圓評(píng)價(jià)很高，說(shuō)：“福建和越南人荔枝高，桂圓低，我是扁荔枝，比如吃大螃蟹，所有的雪都可以加奶油。桂圓就像吃彭越石蟹。如果你長(zhǎng)時(shí)間咀嚼你的牙齒，你不會(huì)得到任何東西。吃飽了會(huì)覺(jué)得別扭。石蟹有時(shí)會(huì)贏。”這句話足以讓李奴嘲笑。明代宋玉稱興化龍眼：“圓如珍珠，紅如金丸，肉似玻璃，核似黑漆，填精補(bǔ)髓，渴求護(hù)膚，色靚，滋潤(rùn)肌膚，各種功效，不可梅成。”他還寫(xiě)了一首詩(shī)，熱情地贊美了興化龍眼：“外金色，胸中白玉皮，斷臂，夜光珠”。自古以來(lái)，興化龍眼就被視為南方的珍稀產(chǎn)品，向朝廷進(jìn)貢。據(jù)明代弘治《興化府志》記載，仙游、莆田每年進(jìn)貢的興化龍眼有千余斤?！芭d化龍眼天下第一”的說(shuō)法流傳至今。

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