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每個地區都有自己的土特產，并且對當地的經濟是一種不小的促進作用。那么今天（vipyidian.com）藝點意創就帶大家了解永州市寧遠當地的特產九嶷黃豆；看一看九嶷黃豆的特產包裝應該怎么設計以及了解永州市寧遠的地方特色。

九皮大豆

大豆是寧遠市傳統的旱作糧食作物，種植面積長期基本穩定在1.5-2.5萬畝。近年來，由于人們對植物蛋白的重視，豆腐、豆漿等豆制品的消費量迅速增加，大豆的市場需求擴大，農民種植大豆的積極性提高，大豆種植面積迅速增加。2004年，寧遠縣大豆種植面積預計超過6萬畝，產量達到750多萬公斤。

寧遠大豆生產以大大豆為主，

主要品種為2004年從湖北當陽進口的傳統春分、麻黃、竇娥4號、翠帆，商品名為“九味大豆”。“九皮大豆”蛋白質含量高，特別適合豆腐加工。

因此，“九皮大豆”主要在當地使用，并作為豆腐加工的原料銷往廣東。每年僅寧遠的豆腐加工消費就在400萬斤左右，廣東的豆腐加工消費也在200萬斤左右。

寧遠種植大大豆以旱地為主，稻壟為輔。近年來，由于種植大豆的良好效益，一些農民結合稻田改革開始在稻田種植，促進了大豆產業的發展。為提高大豆產業化水平，寧遠縣委、縣政府還順勢在傳統旱糧區順嶺至河亭、太平至冷水至順嶺公路兩側設立生產基地，形成近2萬畝的大豆產業帶。

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