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象山烏紫楊梅特產(chǎn)介紹象山五子楊梅是浙江省寧波市象山縣的特產(chǎn)。香山五子楊梅因其果大、品質(zhì)高,受到消費(fèi)者的一致好評(píng),贏得了業(yè)內(nèi)人士的一致好評(píng)。2003年被評(píng)為浙江省“十大優(yōu)良楊梅”和寧波市綠色農(nóng)產(chǎn)品。
五子楊梅是象山縣的地方品種,因成熟時(shí)果實(shí)呈紫黑色而得名。它也被稱為“眉佳”。據(jù)說在香山已經(jīng)栽培了500多年。象山五子楊梅樹勢(shì)強(qiáng),果實(shí)大而圓,平均單果重18.5克,最大的在30克以上,略小于東魁楊梅,果面紫黑色,有光澤,果肉厚,汁多,酸甜適口,味濃,可溶性固形物11.0%以上,最高可達(dá)14.0%,含酸量1%左右。籽粒稍大,粘、硬,耐貯,成熟期在6月中下旬,比東魁楊梅早5天左右。
2001年,象山縣林特部門對(duì)楊梅種質(zhì)資源進(jìn)行普查時(shí),發(fā)現(xiàn)小棠鄉(xiāng)角頭村有100多棵被稱為“五子大梅”的大型果形楊梅。與其他地方“眉佳”(譚梅)植物相比,它們具有果實(shí)大、成熟早、品質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn)。該楊梅品種已在全縣推廣,主要分布在小棠鄉(xiāng)、大許鎮(zhèn)、泗州頭鎮(zhèn)、仙窯鎮(zhèn)等主產(chǎn)區(qū),但重點(diǎn)仍在小棠鄉(xiāng)。小棠鄉(xiāng)角頭村的黑紫色楊梅具有“大、黑、甜”的鮮明特征。
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