上海豫園旅游商城股份有限公司:南翔小籠包LOGO標(biāo)志圖片含義,品牌簡(jiǎn)介。
南翔小籠聞名遐邇,由嘉定南翔鎮(zhèn)黃明賢于同治年間創(chuàng)制設(shè)店專賣,店名:日華軒,該店后毀于日軍轟炸,黃明賢妻弟南翔鎮(zhèn)人員吳翔升看到上海工商業(yè)蓬勃發(fā)展,老城隍廟集市空前繁榮,遂于光緒二十六年(公元1900)攜制作師傅趙秋榮,承襲祖?zhèn)鞴に嚕x九曲橋畔原船舫廳舊址,創(chuàng)設(shè)了專營(yíng)南翔小籠的“長(zhǎng)興樓”,后店名改為“南翔饅頭店”,專營(yíng)南翔小籠,以皮薄、餡豐、上口一包鹵汁而名揚(yáng)四方。
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