肥東小董鍋貼店:小董鍋貼LOGO標(biāo)志圖片含義,品牌簡(jiǎn)介。
鍋貼是一種漢族小吃,起源于河南開封,煎烙的餡類小食品,制作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。
鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。
鍋貼包制時(shí)一般是餡面各半,呈月牙形。
鍋貼底面呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美。
鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。
從某種意義上說(shuō),日本人所謂的餃子都是鍋貼。
鍋貼是大眾風(fēng)味小吃。
稻香居鍋貼以其選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。
成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。
東北也稱水煎包,又稱為煎餃。
鍋貼跟煎餃不能混淆。
兩者并不一樣。
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