江西省大余縣南安板鴨廠:南安板鴨LOGO標志圖片含義,品牌簡介。
南安板鴨系江西地方名優特產,因始產于明朝萬歷年間江西布政使嶺北道南安府而得名,至今已有500余年歷史,為中國板鴨發源地,1905年成為商品銷往香港、新加坡、馬來西亞等地,逐漸成為聞名南粵和東南亞各國的美味佳肴,1911年獲巴拿馬世界博覽會金獎,頗受東南亞諸國歡迎。
建國后,于1950年創辦了大余縣南安板鴨廠,占地面積1.35萬平方米,建筑面積3405平方米。
廠內環境優雅,綠樹成蔭,其特殊的位置令廠區周邊的古井河水與眾不同,含有多種礦物質及臘味元素的水質,令育肥中的毛鴨骨脆肉嫩。
得天獨厚的自然條件,和南安人傳統秘制工藝,南安板鴨響譽中外,經久不衰。
1981年、1985年、1989年南安板鴨連續三屆獲江西省優質產品獎,1986年獲部優及國家銀質獎,首屆中國食品博覽會金獎,1996年、2000年、2004年、2006年連續四屆獲江西省著名商標,2006年獲江西名牌產品,2006年6月通過ISO9001:2000質量管理體系,2008年被評為江西省農業產業化省級龍頭企業,同年12月被認定為中國馳名商標。
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