共繪“天津新風味”,共創“城市新食代”。2月28日,由天津市委網信辦、天津市商務局指導、抖音生活服務平臺舉辦的城市新食代(天津站)暨“走進商圈探天津”活動正式啟動。天津市委網信辦、天津市商務局相關領導、抖音生活服務餐飲行業相關業務負責人、餐飲商家、美食達人、行業媒體等分別從“數探天津”、“遇見天津”、“擁抱天津”和“共建天津”四個緯度共同探討城市新消費、行業新趨勢。
提起天津美食,人們往往想起煎餅果子、麻花、包子。隨著短視頻、直播等新興內容形式的興起,城市美食吸引力進一步被放大。大會上發布的《數探天津·數字看見生活》城市報告,以數據呈現“抖音里的天津”,洞察了天津餐飲消費特色。
據巨量引擎商業分析總監羅丹介紹,2022年,抖音平臺上天津相關視頻播放量超過580億次,而美食相關的視頻中,煎餅果子和狗不理包子視頻點贊人數最多。同時,天津的美食創作者數量也在穩步提升,有超過6500位美食創作者持續生產優質內容,月均美食探店視頻6.1萬條。
在消費群體方面,女性是餐飲美食打卡主力軍,年齡分布在24歲到30歲以及31歲到40歲的用戶最多,可見,此年齡層女性非常具有消費潛力。
抖音生活服務餐飲行業北區商圈業務負責人董世朋表示,“2022年,抖音生活服務實現了高速增長,平臺支付GMV較2021年增長超7倍。在餐飲業回暖之際,在數字化經營趨勢下,平臺將進一步洞察消費動機,滿足用戶對于美好生活的想象與渴望。”抖音生活服務餐飲行業營銷策略負責人符娜則分享了通過短視頻+直播組合玩法實現品牌破圈經營案例,助力商家實現粉絲增長、品牌曝光、門店拓展、老客復購等品牌經營需求。
今年,天津發布多條政策鼓勵消費,此次活動拉開了“走進商圈探天津”活動序幕,打通了線上線下營銷資源,有利于推廣天津品牌,惠及百姓生活,助力平臺企業在創新發展上再上新臺階。通過活動廣泛開展的技能培訓和實踐鍛煉,能夠讓廣大傳統行業從業人員更好地掌握新知識、新技術、新應用、激發新活力、擁抱新趨勢、奮進新時代。
據悉,本次活動共有660家餐飲、商圈等生活服務類商家參加,多位生活服務達人及服務商代表參與了此次會議,6.1萬人觀看了大會直播。活動還將邀請達人走進各大商圈開展“探店”活動,推廣城市多元消費場景,借助抖音平臺提升天津城市形象,促進城市消費。