設計一款好的洛寧蒸肉特產包裝袋,包裝盒,能增加洛寧蒸肉特產特產品牌的影響力以及銷量,藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗,曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產,快速提升特產銷量和影響力。
我們在對每個地區的土特產包裝設計時候,都要首先要突出它的地域性的特點以及文化內涵,才能設計出具有當地風俗習慣和民情民族傳統文化的氣息包裝。如選用地域性、文化元素、故事背景的結構造型以及色彩等,那么洛寧蒸肉特產的包裝應該怎么設計呢?下面就為大家展示來自洛陽市洛寧的特產。
洛寧蒸肉特產介紹洛寧蒸肉歷史悠久。洛寧蒸肉是將豬肉片、大蔥、粉絲、面醬、調料、面粉攪拌均勻,放入籠中蒸熟而成。也就是說,這個節日很精彩,對客人來說也是一個很好的款待。洛寧蒸肉好吃但不膩,回味無窮。我為家人而吃,我是洛寧乃至豫西的名吃之一。(“漢劉漢”,洛寧縣東部的花壇最有名,每斤9元,質優價廉)。
吃得差,關注——洛寧蒸肉
在河南洛陽的洛寧縣,可以說從古至今,從人們的記憶中,或從舊中國到新中國,再到改革開放的21世紀,從上到下,或從貧困農村人的莊稼院子,到縣委、縣政府招待所里的豪華宴席,只要有客人,特別是尊貴的旅行者,當地的老百姓都會給你上一盤——的洛寧蒸肉,然后馬上給你詳細的交代一下。然后你會發現,一旦你開始吃,不管你的客人對味道感覺如何,他們洛寧人立刻吃得津津有味。吃洛寧蒸肉是這里的一種民俗,或者說洛寧蒸肉是這里民間小吃的上品。
這么說吧,如果你嘗過蒸槐花、蒸野菜等農家小吃,就能更好地了解洛寧蒸肉的美。說是蒸肉,但是那個大菜里肉很少,主要吃粉條。蒸熟后,粉絲幾乎一根一根的,從來不粘。雖然你吃的是粉絲,但吃起來比肉香。那種味道是這樣的。你真的盡可能享受吃肉的味道和感覺,但你可以放開量,吃你的胃,而沒有大肉的油膩味道。是不是很奇妙?
一般的做法是把肉洗干凈,切成大塊。買肉的時候最好帶幾根排骨,把生肉和排骨放在一起當調料。當你和肉依偎在一起的時候,一定要混合大蔥。大蔥和肉的區別是好的,因為大蔥吃肉的腥味。然后你開始上粉條,當然最好用豆粉,如果沒有豆粉,可以用紅薯粉條。粉絲量大,因為是這道菜的主料。請記住,干粉條中的水不要太熱。如果是熱的,冷水只能使條變軟而不粘。把肉和粉絲放在那里,你可以用面團搟出一個薄面團,鋪在爐排上,這樣你就可以在蒸肉的時候用這個面團嘗油。這時,你可以把依偎著的生肉和面條混合,加入面粉中。最好的面粉是黃面而不是白面,當然也可以用白面。將它們放在一起攪拌均勻,然后放入鍋中蒸熟.
也許這些東西混在一起了。蒸熟后,肉的腥味消失了,但它本身的香味污漬卻藏在粉條和大蔥里。當面粉消失時,它們很早就粘在蔬菜上,起到了間隔和分配的作用。這時可以吃粉條,當然也可以吃肉,這也有不同的味道。這些,看起來并不復雜,但是如果你用自己的雙手去把握,你會發現每個環節都有很多知識。
我一直猜測,遠祖洛寧的祖先一定是受到了清蒸野菜的啟發,將野菜精吃的原理運用到了做葷菜上,成為了西餐的狂吃,于是意外體會到了粗細之間的美味狀態。當然,一直認為這洛寧蒸肉的發明主要是因為人窮,吃不起那么多肉。似乎世間萬物都是相通的,只要你用心把握,就能領略到生命的美好。你看,洛寧人一直因為窮而考究,也偶然達到了追求美食的最高境界。
洛寧蒸肉傳說
七月濕熱,博主一大早就趕上了洛浦公園。就在我摸著肚子提建議的時候,一條橫幅透過花紅柳映入眼簾:洛寧蒸肉凍湯的要約正在如火如荼地進行著。好吧,下山去玩得開心!
相傳,宋朝洛寧有一個叫朱的縣令,他收受賄賂,枉法裁判,洛寧百姓在他的統治下很不高興。人們敢對他發火,但他們不會說話。當時在衙門外開館子的師傅,亮如明鏡,仍有俠義之情,想為老百姓出口惡鬼。他發明了一種叫“繩綁豬吃”的食物,意思是“朱”。他把豬肉切成片,剁成塊,用薄面皮包起來,用粉絲包起來。粉絲代表繩子,意思是“朱”繩子被綁起來,剁成肉醬。
消息傳出,眾人心花怒放,想啃“朱”,心里生悶氣。就這樣,餐廳做得還不錯。有一天,涿郡的官員也來吃“繩綁”,館子主人忙著在上面撒面條,用蒸籠蓋著。因為氣味芳香,縣長問籠子里在吃什么。師傅說是蒸肉。貪婪的縣令流著口水喊道:“來,打開籠子,讓老爺吃蒸肉!”
這一次,朱縣官用篦子吃了大部分蒸肉,然后幾乎每天都來吃。餐館老板從來不敢要錢。后來聽到蒸肉的比喻,在衙門里大發雷霆。
從此,蒸肉慢慢流傳開來,成為洛寧特有的小吃。蒸出來的肉雖然肥而不膩,又香又好吃,但是水分少,和一碗洛寧涼粉湯是兩全其美的。
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