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作為金華磐安縣的特產磐安云峰茶大家知道么,關于磐安云峰茶的包裝設計有了解么,藝點意創包裝設計公司帶大家了解磐安云峰茶特產的包裝是怎么設計的,同時還可以了解金華磐安縣當地的文化特色和磐安云峰茶包裝設計創意。
磐安云峰茶特產介紹磐安云峰茶——2015年全國名特優新農產品
磐安云峰茶產于浙江磐安縣潘達山。磐安茶生產歷史悠久,唐代磐安產的“梧州東白茶”是宮廷貢茶之一。1979年,磐安云峰名茶開始試生產,一舉成功。產品銷往全省及國內各大城市,并已在日本試用銷售,深受消費者和商家的好評。
云峰茶產于浙江省磐安縣潘達山,山清水秀,林密霧重,泉水潺潺,蘭花芬芳。年平均氣溫13.9 ~ 17.4,年降雨量1440 ~ 1528毫米,空氣相對濕度高,無污染,氣候溫和濕潤,土壤PH值4.5 ~ 5.5,土壤肥沃,土層深厚,厚度50 ~ 100厘米,有機質含量3.5 ~ 14.8%。獨特的自然環境為云峰茶提供了良好的品質形成[1]
揀選流程的編輯
云峰茶采自當地優良茶樹品種——木荷的新芽。采摘時間因茶園海拔而異。通常海拔600米以下的茶園在4月中下旬開采,海拔700米以上的茶園在5月初開采。云峰茶1 ~ 2級采摘標準為一芽一葉一芽二葉先發育,3級以下為一芽二葉,芽葉長度不大于3.5 cm,葉片發育角度不大于40度。鮮葉進廠后攤3 ~ 5小時,失水5%左右。
歷史編輯
浙江名茶是一顆后起之秀,始于20世紀70年代,80年代以來在省市級名茶比賽中獲得一等獎。1986年,在商務部名優產品評比會上,以外形美觀、色澤翠綠、香味濃郁、滋味醇厚的特點,榮獲全國名茶稱號。
流程編輯
云峰茶的炒制技術吸收了西湖龍井、太平猴魁、峨眉二日等名茶的技術精華。主要工藝分為殺青、成型、干燥三個過程。
殺青:在傾斜的鍋里。當鍋溫達到160左右時,將約150克左右的葉子放入鍋中,用竹炒手或棕色掃帚連續翻炒均勻,翻炒至葉子不老,成熟時葉子不黃,梗不斷斷,然后出鍋攤涼。
定型:在平鐵鍋內,鍋溫80左右,加入殺青葉150 ~ 200克。采用搖、壓、直三種技術,使幼葉搖得多,老葉搖得少,幼葉不壓,老葉再壓,靈活掌握搖、直、直三種技術,交替進行。待芽葉緊直成條后,出鍋攤涼。
干燥:有兩個過程:一次干燥和二次干燥。目的是蒸發水分,固定形狀,增強香氣。初始干燥溫度為100 ~ 120,當含水量在30%左右時,感覺有刺就會開始干燥散開。復烤采用文火慢烤的方法,以達到均勻干燥、香氣透透的目的。當手捻時,它變成最終的粉末,以大約6%的含水量烘烤,鋪展并冷卻,過篩,從最終粉末中取出,包裝并儲存。
云峰茶可分為大包裝和小包裝兩種。大包裝用鋁箔和牛皮紙箱,紙箱里放了兩袋一公斤的生石灰。茶葉放在盒子周圍,存放在干燥的倉庫里,沒有異味,陽光直射。
名茶鑒賞編輯
一般來說是“三綠一香”,即弦緊、苗美、色綠、湯淡綠、葉綠鮮艷、香高持久、含蘭香。品云峰茶,最好用玻璃杯,用85左右的開水沖泡。燒開水后,葉子會展開吐出,嫩芽會直立,起起落落,做
藝點意創怎么設計磐安云峰茶特產的包裝藝點意創擁有800多人的設計團隊,在食品,飲料,特產等各類產品的包裝設計中,擁有豐富的設計經驗和實力雄厚的設計團隊,努力為更多的企業及品牌解決問題及創造價值。
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