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每個地區都有自己的土特產,并且對當地的經濟是一種不小的促進作用。那么今天(vipyidian.com)藝點意創就帶大家了解新鄉市原陽縣當地的特產原陽黑米醋;看一看原陽黑米醋的特產包裝應該怎么設計以及了解新鄉市原陽縣的地方特色。
原陽黑米醋特產介紹黑米醋已經成為人們現代生活中的必需品。酒店的宴會上,超市的貨架上,百姓的餐桌上,到處都是黑米醋。如今,黑米醋已經成為人們走親訪友、饋贈親友,甚至洽談公關、做生意、聯絡感情的一把鑰匙。黑米醋的價格越來越高。
據專家論證,黑米醋含有許多人體必需的營養物質。有醋酸、賴氨酸、蘋果酸、琥珀酸、維生素、巴西競技素、蘿卜,豐富的維生素C、B1、B2、E,以及鐵、鋅、鈣、錳、硒、磷等必需礦物質。與枸杞、黃精、陳皮、肉桂、高良姜、蜂蜜、大棗、甘草等中藥配伍,色澤紅黑,氣味酸香,味道純正,保健作用好。如果你經常吃黑米醋,它可以緩解疲勞,增加食欲,降低血糖,防止肥胖,美化你的外表,延長你的壽命。因為黑米醋富含有機酸、維生素和微量元素,可以預防心腦血管疾病的發生,具有抗病抗癌的功效。
的確,黑米醋不僅是一種美味的食物,也是一種很好的抗病藥物。黑米醋真的是神!
要研究黑米醋的歷史淵源,必須提到趙的黑米醋。河南省原陽縣西部有一個小岳莊,屬石寨鎮管轄。大部分村民姓趙,他們家釀造醋已經有兩千多年了。先是高粱醋、小米醋、柿子醋、大棗醋,到了漢代,黑米醋出現了。趙的祖先曾被皇帝封為“醋王”。現在,釀造黑米醋的正宗傳人叫趙繼創。那就是希望趙的黑米醋繼續走向世界。
最早出現的醋,不叫醋,叫“米”。公元前376年生產,戰國七雄之一的趙食用。在漢代,有些地方叫苗。唐朝以前,虞和常還是混在一起的。《漢書?食貨志下》中“除米渠本家外,均計其利潤,計其份額。其中七人入仕,第三人是昆蟲和骨灰,給了丁琪一份工資。”《隋書?酷吏傳》:“長安之語是:‘我寧愿喝三升水;我沒看到崔洪都。”這說明它們都被記載在史書中。此外,醋在一些地方也被稱為“奶酪”。《禮記?禮運》:“和恒一起煮(煮),就當是酪乳。”鄭玄注:“芝,醋,醋。”因此,醋起源于中國較早,有不同的名稱。然而,這種酸性物質是從趙國出現的,并由趙國人世代釀造和傳承。
趙釀造黑米醋始于漢代。相傳西漢二年(公元前139年),趙的祖先隨張騫出使西域。當他們在元朝第三年(公元前126年)返回時,他們從黑海帶回了黑米,黑米最初種植在首都附近的陜西漢水流域。后來,趙的祖先回到河南老家探親,把黑米的種子帶回了小趙莊。它們最早種植在村西一個叫龍潭的水邊,因為黑米品種稀少黑米越來越出名,后來這個地方被稱為“黑龍潭”。趙家用這黑米釀造,先成酒,后成醋。這就是趙黑米醋的由來。
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