設(shè)計一款好的牛忠喜燒餅特產(chǎn)包裝袋，包裝盒，能增加牛忠喜燒餅特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量，藝點意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗，曾服務(wù)過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn)，快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。

有人知道牛忠喜燒餅的特產(chǎn)是什么嗎？不知道的朋友今天藝點意創(chuàng)設(shè)計公司就告訴大家牛忠喜燒餅的特產(chǎn)包裝如何設(shè)計以及設(shè)計理念和創(chuàng)意，了解更多的牛忠喜燒餅特產(chǎn)相關(guān)知識。

1980年牛奚仲燒餅大受歡迎，被評為省級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，正式命名為“牛奚仲燒餅”。牛奚仲的燒餅選材嚴(yán)格，操作講究，在和面、配料、加工、烹飪溫度上各有不同。牛奚仲燒餅酥香不膩，無硬核。冬天可以放一個多月，還是脆脆的，味道不變。近年來，牛燒餅的生產(chǎn)技術(shù)有了新的進(jìn)展，如添加雞蛋、面條等。做出來的燒餅更加好吃，深受群眾歡迎。牛奚仲燒餅是我市有名的小吃，在我市老少皆知，已有75年的歷史。

牛解放前出生在一個貧困的家庭。他不到12歲時，就跟著輝縣制作燒餅的名師王老三學(xué)打“絲包火”，也叫圓燒餅。這種燒餅在當(dāng)?shù)睾苡忻Ｅ＾芍?5歲出道后，到薊縣(今衛(wèi)輝市)謀生。由于努力工作和刻苦學(xué)習(xí)，久而久之，他制作出了一個很好的燒餅，在薊縣很有名。1940年，牛帶著幾個徒弟來到新鄉(xiāng)。

1956年合作后，牛在街道合作第四門市部工作，充分發(fā)揮了自己的技術(shù)特長。這時，他玩燒餅的名氣越來越大，普通人都喜歡買他玩的燒餅，叫“妞妞燒餅”。牛在我市勝利路7號部、二食堂、三味酒家、月升大廈等餐廳工作，專職打燒餅。在幾十年的實踐中，我積累了豐富的芝麻餅烘焙經(jīng)驗。黨的十一屆三中全會后，為了充分發(fā)揮牛奚仲的特長，新鄉(xiāng)市餐飲服務(wù)公司專門在老解放路中段西側(cè)設(shè)立了“牛奚仲燒餅店”，每天生產(chǎn)燒餅約2000個，深受群眾歡迎。

牛中喜燒餅的特點是酥脆有層次感，香而不膩，無硬核。冬天可以放一個多月，吃起來還是酥脆不變。

在牛燒餅的生產(chǎn)過程中，選材嚴(yán)格，操作講究。它在面團(tuán)的混合、配料、加工和溫度上是不同的。操作的關(guān)鍵是翻炒。將香油和面粉放入炒鍋中，用文火加熱，用勺子翻炒。當(dāng)它是柿子黃糊時，它就變成了脆面條。每5公斤面粉用650克酥面，350克香油，250克老面，30克蘇打，2760克水。將面條揉搓均勻，靜置半小時，在一大塊面條上反復(fù)搓一個100克的面條塊，搓成半尺長的長條，壓平，掰成兩尺左右的扁條，抹上少許酥面、鹽末、胡椒面，然后卷成卷，用手壓成扁片，粘上芝麻、香油，放在六成熱的蝎子上，看到兩邊有花后放入灶臺。

20世紀(jì)70年代，在行業(yè)內(nèi)的技術(shù)培訓(xùn)和競賽活動中，牛奚仲及其合伙人廣泛征求廣大職工和消費(fèi)者的意見，改變過去牛肉舌形脆皮餅干品種單一的狀況，利用技術(shù)骨干人員烘烤牛奚仲系列餅干，增加了豆沙、棗泥、玫瑰花、山楂、火腿餡等新品種。投放市場后，深受老百姓喜愛。

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