設(shè)計一款好的大理砂鍋魚特產(chǎn)包裝袋，包裝盒，能增加大理砂鍋魚特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量，藝點意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗，曾服務(wù)過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn)，快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。

在國內(nèi),有些地方特產(chǎn)的包裝的現(xiàn)狀令人堪憂。大理砂鍋魚作為大理州大理市的土特產(chǎn)品牌的成功案例,對土特產(chǎn)市場的發(fā)展起到了很好的示范作用。我們通過對其品牌發(fā)展的分析,了解到大理州大理市當?shù)氐奈幕攸c以及大理砂鍋魚的制作工藝，歷史淵源等信息，再對包裝進行深度的定制設(shè)計，特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計才能使得大理砂鍋魚獲得消費者的喜歡和購買。

達利砂鍋魚是大理的名菜之一。選擇祥云出品的好砂鍋，底部有玉蘭片、香菇、火腿片、鮮肉片、嫩雞肉片等十多種鮮蠟料。洱海出產(chǎn)的鮮魚剖腹洗凈，抹少許鹽，腌十幾分鐘，再加湯，用炭火煨；加入少許豆腐片、胡蘿卜、白菜心等。坐在桌子上后，襯著一個盤子，浮紅映綠，香氣撲鼻。

這道名菜的來歷是從一個坊間流傳下來的：很久以前，大理有一家餐廳叫“山海酒樓”，生意非常紅火。商店里有一個叫張小三的窮表弟。每天，他都把富人的剩菜放在砂鍋里，為家人做飯。一天，一位富商在店里大吃大喝，留下了海參、牛筋、魷魚、火腿、蘑菇、白玉蘭片等菜肴。張小三把它們?nèi)磕米撸惯M砂鍋里，然后帶回家。碰巧他家從洱海抓了一條魚，他就把魚切干凈，放在砂鍋里用剩菜煮。吃完后，全家人都覺得很好吃。張小三開了一家自己的餐館，專營砂鍋魚，賣得很好。砂鍋魚從此成為大理白族的一道美味佳肴。當然，你現(xiàn)在在昆明或大理品嘗到的砂鍋魚，不僅是用石缸或玻璃池子做的，而且食材種類繁多：嫩雞肉片、鮮肉片、火腿片、白玉蘭片、腰片、肝片、海參、魷魚、蹄筋、香菇、豆腐。胡蘿卜、白菜心、蛋餃等。都是以新鮮和精煉代替下腳料，從而保證了砂鍋魚的品質(zhì)是——鮮。因為砂鍋隔熱性好，上菜后清爽處翻身，香氣無孔不入，真正把三月街、環(huán)山精神、溫馨氛圍帶到了宴席上。

白族人對魚的吃法和烹飪技巧頗具特色。在眾多吃法中，砂鍋魚是最具特色的。砂鍋魚濃縮了白魚的精華風味。煮熟后與豆腐和其他食物一起食用是美味的。大理白族招待客人是一道美食。砂鍋魚的烹飪方法是：把從洱海抓來的黃殼鯉魚刮洗干凈后，用毛巾擦干水分，把腹壁上的精鹽擦干凈，腌制10分鐘以上，放入大理特制砂鍋中燉煮，加入豆腐、火腿、肉丸、玉蘭片、豬蹄等十多種食材和調(diào)味品，放在炭爐上燉煮。

大理砂鍋魚色、香、味、形俱全，營養(yǎng)豐富，被譽為“完美飲食”。所有去大理旅游的外賓，都把吃大理砂鍋魚作為最大的樂趣。

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