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每個(gè)地區(qū)都有自己的土特產(chǎn),并且對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)是一種不小的促進(jìn)作用。那么今天(vipyidian.com)藝點(diǎn)意創(chuàng)就帶大家了解瓊海市當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)雞屎藤粑仔;看一看雞屎藤粑仔的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)以及了解瓊海市的地方特色。
雞屎藤粑仔特產(chǎn)介紹海南瓊海雞矢藤是一種具有地方特色的民間滋補(bǔ)品,又名雞矢藤,由雞矢藤葉和大米精制而成。雞屎藤具有滋陰壯陽、補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,而且氣味醇厚,所以雞屎藤湯一直是人們喜愛的美食,尤其是農(nóng)歷七月初一,瓊海市家家戶戶都要吃一碗雞屎藤湯。
雞矢藤是一種藤本植物,喜歡生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)的灌木叢中,生命力極強(qiáng)。它的葉子是用手捏碎的,剛開始聞起來像雞糞,所以叫雞糞藤。但是,有一種沁人心脾的香味久久不散。雞矢藤根具有祛風(fēng)止咳、化痰止瀉、治療感冒的作用。雞矢藤具有清熱消炎、解毒潤(rùn)肺、提神醒腦的功效,民間稱之為土人參。咳嗽可用葉搗碎粉作湯治療。它的土豆塊可以治療血液消耗。葉子也可以治痢疾,它嫩嫩的莖葉可以蒸,它的莖汁味道甘甜,可以熏!雞矢藤果實(shí)的汁液可以治療毒蟲叮咬,涂在患處。也可作為凍瘡藥。
按照海南一些地方的習(xí)俗,每年七月初一,家家戶戶都要吃雞屎和藤。海南人用雞屎藤做小吃,包括雞屎藤餃子和雞屎藤米粉。瓊崖縱隊(duì)被圍困在山上時(shí),所有的野菜都被吃光了。老百姓以打柴為名,拿著扁擔(dān),把雞屎藤米粉送上山,幫助游擊隊(duì)渡過難關(guān)。當(dāng)?shù)睾D先艘灿秒u屎和藤作為產(chǎn)后、術(shù)后病人和體弱者的補(bǔ)品。
近年來,隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng),特別是對(duì)野生無公害植物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí),一些營(yíng)養(yǎng)豐富的地方美食被挖掘出來,符合綠色食品理念的鮮為人知的雞屎藤米線被隆重?cái)[上商品貨架,走進(jìn)酒店、餐廳。
過去鮮為人知的符合綠色食品理念的“雞屎藤餅”,成為瓊海最有名的小吃。1999年由當(dāng)?shù)貜N師包裝升級(jí),被列為“中國(guó)名小吃”之一。
現(xiàn)在,如果你看看雞糞藤這個(gè)略顯不雅的名字,它將成為游客眼中的另類小吃。在瓊海,雞屎藤是夜宵的主角。夏天,一碗冰鎮(zhèn)椰奶、雞糞、藤籽,清涼宜人,香甜柔軟;冬天,一碗熱騰騰的雞糞和藤耙,伴隨著紅糖和姜絲的香味,可以驅(qū)散一天的倦意。
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