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海原茴香是農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。海原茴香

茴香在海原縣種植歷史悠久。茴香色美、味純、品質(zhì)高，被譽為一流調(diào)味品。隨著人們生活水平的不斷提高，城鄉(xiāng)居民，尤其是經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的居民對茴香產(chǎn)品的需求越來越大，優(yōu)質(zhì)的茴香受到人們的青睞。海原縣委把茴香種植作為我縣優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展。通過政策引導(dǎo)、資金支持和市場帶動，該縣茴香種植取得了長足發(fā)展。目前，全縣已種植茴香5.7萬畝，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)民增收的新亮點。茴香既可作為中藥，又可作為調(diào)味品。它生長期長，耐旱耐鹽堿，種植投資少，效益相對較高，是鹽堿沙土區(qū)和溝壩沙河流域的首選種植作物。海原縣茴香生產(chǎn)始于農(nóng)民自發(fā)的庭院種植。隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，茴香逐漸走出庭院，形成了以Xi安鎮(zhèn)為中心，輻射舒泰、官橋、施甸、草洼的生產(chǎn)基地。

產(chǎn)品質(zhì)量特征

1.外部感官特征：海原茴香顆粒飽滿，長橢圓形、圓柱形，部分稍彎曲，兩端稍尖。大部分顏色是淺綠色，有垂直條紋和黃綠色。2.內(nèi)在品質(zhì)指標：海原茴香粗脂肪含量為15.98-16.8克/100克，以顆粒均勻、質(zhì)地飽滿、色澤翠綠、香氣濃郁著稱。3.安全要求：海源茴香應(yīng)符合《NY5010-2002 無公害食品蔬菜》標準。

地域范圍

海原茴香主產(chǎn)于Xi安鎮(zhèn)(元和村、Xi安村、小河村、萬虎村、符濤村)、舒泰鄉(xiāng)(200戶)、官橋鄉(xiāng)(羅山村、馬純村)、施甸鄉(xiāng)(米灣村)、草洼鄉(xiāng)(草洼村)、湯佳鄉(xiāng)(-村)、王力鎮(zhèn)(700戶)海原縣茴香種植區(qū)地理坐標為東經(jīng)105 0945-106 1010，東經(jīng)36 0640-37 000Xi安、舒泰、官橋、施甸、草洼、湯佳位于縣城中部，王力鎮(zhèn)位于縣城東部。總生產(chǎn)面積8000公頃，總產(chǎn)量18000噸。

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