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特產(chǎn)作為一種傳承著地域文化的特殊商品,在商品流通的過程中,一個能表達地域文化的包裝設計對于商品的宣傳起到了至關重要的作用。藝點意創(chuàng)今天告訴大家浙江省寧波象山的土特產(chǎn)寧波黃魚干特產(chǎn)包裝應該怎么設計,探索土特產(chǎn)包裝設計與商品銷售的關聯(lián),得出優(yōu)秀的土特產(chǎn)包裝設計是要依據(jù)當?shù)氐臍v史文化。
寧波黃魚干特產(chǎn)介紹產(chǎn)品名稱:寧波黃魚干
產(chǎn)品別名:黃魚、黃花魚、河魚
產(chǎn)品產(chǎn)地:寧波
產(chǎn)品特點:營養(yǎng)豐富,肉質細嫩,骨少
黃花魚又名黃花魚、黃花魚、河魚,棲息于黃海、南海、東海,產(chǎn)于象山港和舟山圣列島海面。因為魚頭里有兩個小石頭,所以也叫石首魚。古人有“冬子開花石頭記”的描述。每年春天,黃花魚遷徙到海岸,可持續(xù)數(shù)里,聲音如雷;秋冬季移至深海區(qū),是我國主要經(jīng)濟魚類之一,也是寧波著名的海特產(chǎn)品。
市場上見到的一種黃魚,體型雄偉,鱗厚形小,俗稱小鮮,或小黃魚;體長長、鱗片薄、體型大的,俗稱大黃魚。從農歷四月開始叫‘頭水黃魚’,從五月端午前后開始叫‘二水黃魚’;從6月初開始,捕撈的名稱為‘三水黃魚’;從八月開始,就叫‘桂花黃魚’。黃花魚營養(yǎng)豐富,含有17種氨基酸。嫩而無骨,可生吃、烤吃、蒸吃、腌吃、曬吃。古人有詩《黃魚》贊:雞毛蒜皮的金林軟玉膏,冰柜裝芳官。我女兒沒有被如意郎君錄用,陪春宴奉承美食家是不對的。
產(chǎn)品歷史:黃魚的吃法有很多。有寧波酸菜黃魚之稱的‘大湯咸黃魚’,是寧波名菜之一,鮮美獨特。紅燒,叫‘黃魚燜’,配酒食用。黃魚曬干后被稱為‘鰱魚’,可以長期保存。古書《菽園雜記》記載:“腹瀉最膩寒,只有鰱魚適合食用。”魚腩俗稱黃魚肚,營養(yǎng)豐富,是上等補品,可治多種疾病。黃魚籽,蒸烤,是酒的美味。
大黃魚也有很高的藥用價值。李時珍在《本草綱日》中稱大黃魚為‘甘平’,無毒。可作為開胃益氣的湯。“頭上的石鯉魚可以磨成粉末,也可以在灰水中焚燒,主要是淋濕瀝干。如果不能排尿,可以煮汁服用,可解1毒、野菌毒、毒。鯊魚皮可以治愈毒蟲咬傷,貼上去就痊愈了。黃花魚充滿了寶藏。
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