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每個(gè)地區(qū)都有自己的土特產(chǎn),并且對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)是一種不小的促進(jìn)作用。那么今天(vipyidian.com)藝點(diǎn)意創(chuàng)就帶大家了解瀘州市敘永縣當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)殷家坡醪糟;看一看殷家坡醪糟的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)以及了解瀘州市敘永縣的地方特色。
殷家坡醪糟特產(chǎn)介紹敘永市銀家坡醪糟已有數(shù)百年的歷史。用數(shù)十種草藥制曲,糯米蒸熟后,加入適量的曲進(jìn)行發(fā)酵,制成香甜的醪糟。尹家坡酒釀不燥不酸,保持了濃濃的甜味。在水中煮時(shí),水清澈透明,米粒結(jié)塊。冷食熱食醇香。一年到頭都有很多顧客上門。(瀘州)
敘永縣銀家坡糯米飯已有數(shù)百年的歷史。早在清代,尹家坡的劉鴻發(fā)就采了幾十種草藥制成曲藥,泡在大米飯里,用武火蒸熟,攤開保持一定的溫度,再加入適量的曲藥發(fā)酵成香甜撲鼻的醪糟,從此吸引了大眾。
剛開始的時(shí)候,幾個(gè)人帶著嘗試的感覺去劉的餐廳吃,然后就傳開了,很快在省內(nèi)外都出名了。先生八十多歲把技術(shù)傳給了媳婦,現(xiàn)在又傳給了第三代孫媳婦魏可芬。醪糟的特點(diǎn)是:不干不酸,長(zhǎng)時(shí)間保持濃郁的香氣和甜味。在水中煮沸,水清澈透明,米粒結(jié)塊。冷熱食物又甜又香。
每年尤其是夏天,顧客每天源源不斷,每天能賣出10-40斤。很多人來店里加工。除了在商店里拿食物,云南、貴州、四川和上海的一些行人也被用集裝箱帶走。同時(shí),店內(nèi)還銷售清曲藥。
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