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每個(gè)地方的土特產(chǎn)都是地方的代表,是千萬年來祖祖輩輩創(chuàng)造留下來的一筆財(cái)富。土特產(chǎn)包裝是需要在品牌化的高速通道上與地方相結(jié)合的文化遺產(chǎn),這樣才可以由外而內(nèi)的激發(fā)外界對土特產(chǎn)及產(chǎn)地的審美改變。關(guān)于濱州濱城區(qū)的特產(chǎn)相信不少人都有了解過,那么今天就帶大家了解濱州黃河刀魚的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)及相關(guān)的特產(chǎn)知識(shí)。
濱州黃河刀魚特產(chǎn)介紹濱州黃河劍魚,形似單面尖刀,背粗腹細(xì)。每年農(nóng)歷三月中旬,成群結(jié)隊(duì)的劍魚從黃河入海口陸續(xù)游入黃河,逆流而上,經(jīng)東營市游至東平湖產(chǎn)卵孵化。卵孵化成幼魚后,沿黃河來到河口,在渤海生長越冬。這種往返之后,劍魚兩三年才能長成魚。這種魚熱情似火,像梭子一樣游動(dòng),離開水就死了。可謂“貴而稀”。因?yàn)閯︳~在回來的路上吃的比較少,但是消耗的能量很多,在黃河下游補(bǔ)充食物之后才是最胖的。這就是為什么東營的黃河劍魚聞名于世的原因。劍魚越往上游,就越瘦,越硬。直到它回到東平湖,它產(chǎn)卵和繁殖,等等。黃河劍魚味甘性平,具有健脾益胃、益氣養(yǎng)血的功效。它是兒童、老人和腎病患者的有益補(bǔ)品。常見的吃法是將整條魚洗凈,去掉內(nèi)臟,貼上一些蛋糊或面糊,放入油鍋中炸制成“干炸劍魚”。20世紀(jì)70年代以前,黃河劍魚資源豐富,河口地區(qū)年產(chǎn)量超過100萬斤。20世紀(jì)70年代以后,特別是90年代,由于干旱和中上游用水失控,黃河尾水經(jīng)常斷流,產(chǎn)量逐年銳減。
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