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每個(gè)地區(qū)都有自己的土特產(chǎn)，并且對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)是一種不小的促進(jìn)作用。那么今天（vipyidian.com）藝點(diǎn)意創(chuàng)就帶大家了解鹽城市東臺(tái)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)下灶蠶豆；看一看下灶蠶豆的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)以及了解鹽城市東臺(tái)的地方特色。

東臺(tái)市安豐下灶村的特產(chǎn)。明清時(shí)被列為“貢品”。這種蠶豆粒形扁圓形，大如拇指，豆身中間略凹陷，形似牛腳，俗名‘牛腳扁’。奇怪的是，如果把‘牛角邊’種在別的地方，會(huì)和下灶村隔了一道坎，但長得認(rèn)不出來，要么顆粒小，要么口感差。當(dāng)時(shí)這里的一個(gè)寺廟安唐，競選‘牛角邊’豆瓣做湯底，白得像牛奶，好吃極了。興化學(xué)士李春芳來安豐就讀于王根，青豆上市時(shí)，老師和學(xué)生都最喜歡美食獎(jiǎng)勵(lì)。后來，李春芳當(dāng)了宰相，就向皇帝的大蠶豆進(jìn)貢，受到了稱贊。從此，“夏早蠶豆”每年進(jìn)貢，還派1人采購運(yùn)輸青豆、干豆供御膳。這種豆子在明清時(shí)期被使用。一時(shí)間，下灶村成了“皇家豆園”。據(jù)說，韓國的小君被任命為江蘇省省長時(shí)，就用這種蠶豆招待陳毅，并把它作為土特產(chǎn)送給陳毅。陳毅特意將這份禮物分發(fā)給傷病員品嘗新產(chǎn)品，成為一段佳話。蠶豆去皮，呈乳白色。煮熟后，肉是沙質(zhì)的，吃起來鮮嫩。干豆可以作為蘭花豆瓣菜。

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