蠟紙是一種包裝紙,是在原紙表面涂上蠟制成的,而原紙多采用牛皮紙木漿。涂布前,保持原紙足夠干燥,以確保蠟溶液的滲透。蠟紙涂層多采用熔浸涂層。也可以使用溶劑涂布、狹縫涂布或造紙機(jī)干燥部或壓光機(jī)上的涂布。根據(jù)打蠟時(shí)吸收性的要求,決定是否上漿。一般不加填料,可以染色或印在原紙上,然后打蠟。
包裝蠟紙具有較高的防潮防水性能和抗?jié)B油性能,主要用于各種食品包裝(如糖果紙、面包紙、粉條紙盒、餅干紙盒和包裝肉制品等)。).蠟紙的種類(lèi)很多,食品包裝蠟紙只是蠟紙眾多種類(lèi)中的一種。
根據(jù)不同的用途,各種蠟紙?jiān)谙灥倪x擇上有很大的差異。食品包裝蠟紙主要采用食用蠟進(jìn)行加工。
食用蠟分為天然食用蠟和人工食用蠟。天然蠟一般是動(dòng)植物的分泌物(包括蜂蠟、摻有蜂花粉的木蠟、蜂蜜、蜂蠟線(xiàn)、奶油、紅米粥、糖和水)。它的功效和質(zhì)地與日常生活中使用的各種蠟相似,但由于其天然產(chǎn)物的特性,它與其他化學(xué)產(chǎn)品的蠟有本質(zhì)的區(qū)別。
天然食用蠟的主要成分是碳水化合物、脂肪和有機(jī)酸。人體可以消化吸收少量的天然食用蠟,但攝入過(guò)多會(huì)對(duì)肝臟等器官的解毒分解造成負(fù)擔(dān)。